“百企千品打造凍品行業各細分領域冠軍單品”凍立方供應鏈總裁、中冷院總院監事長徐洲銘語言鏗鏘，在百企千品項目發布會中將“百企千品”項目精準定位。其中，豆狀元之豆腐丸子、雙色腐竹、凍豆腐三種食材在豆制品細分領域中出類拔萃，榮獲明星單品，豆狀元實力摘冠成為首批百企千品簽約品牌。

精英匯聚，中冷院營銷管理分院應運而生

日前，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院(以下簡稱“中冷院”)營銷管理分院·專家講師團成立大會暨百企千品項目發布會在鄭州隆重召開，中冷院八大分院、凍品行業專家、企業代表、經銷商共300余人到場參會，豆狀元品牌傳承人李勝利及營銷副總劉俊超應邀出席，共同參與見證啟動大會的圓滿完成。

星星之火，可以燎原!中冷院營銷管理分院·專家講師團匯聚國內冷凍冷藏食品特大型生產企業董事長、總經理等管理人員;以及國內大專院校市場營銷管理課程相關在職教師;行業營銷管理專家;行業內杰出經銷商代表。鄭州新農源綠色食品有限公司(豆狀元)憑借著在豆制品行業的領先地位，在會議中被中冷院營銷管理分院授予常務理事單位。中冷院營銷管理分院的成立是中國凍品行業的一大盛事，為冷凍食品行業這匹黑馬創造了有利條件，實現行業重新整合和細化的目的。

精準定位，打造凍品行業各細分領域冠軍單品

在百企千品項目發布會上，凍立方供應鏈總裁、中冷院總院監事長徐洲銘就“打造凍品行業各細分領域冠軍單品的百企千品項目”進行了詳細解說。他表示，通過鏈接媒體、展會、物流、銷售、專家講師團、資本和政府等資源，尋找有冠軍相的企業單品，幫助廠家把產品做得更有特色更有噱頭。通過“百企千品”項目，把具有冠軍相的單品，推給經銷商和各個銷售渠道，產生更加實際、直白的訂單和經銷商資源、貼牌資源，讓空白區域得到很好的補充和豐滿。

酒香不怕巷子深，你的美好總會有人知道!目前，全國豆制品企業數以萬計，以大豆為原材料衍生出的豆制品品類琳瑯滿目，而豆狀元之凍豆腐、豆腐丸子、雙色腐竹在豆制品細分品類中憑借其顏值高、特性突出等特點成為“百企千品”豆制品行業細分領域冠軍單品，豆狀元因此成為首批百企千品簽約品牌。

實力摘冠，豆狀元喜獲明星單品

入選“百企千品”豆制品行業明星單品，無論是湯汁入味、有嚼勁的原漿凍豆腐，還是只提取頭道原漿、免浸泡、七上八下15秒即食的雙色腐竹，更有在火鍋界異軍突起的新品類豆腐丸子，都經過了嚴格把關、層層篩選，才投入市場，獲得每個消費者的共鳴。

據悉，豆狀元系列產品皆是以“健康”為標準，所用大豆均采用非轉基因大豆，有正規的大豆檢測報告，全程不添加任何防腐劑，品牌發展過程中一直在踐行豆狀元品牌傳承人李勝利先生的三個堅持“堅持不使用轉基因大豆、堅持不使用1克防腐劑、堅持不生產不安全的豆制品”。

“豆狀元”凍品系列是根據火鍋、涮鍋的特點，潛心研發，精心推出專為火鍋打造的豆制品系列。因其天然的原料，傳統的制作工藝，獨特的包裝，吸引了巴奴火鍋、海底撈、豆撈坊、鴻茂齋等大型高端餐飲，成為了1400家知名火鍋餐飲企業的指定供應商。