頂端新聞·河南商報首席記者張逸菲記者卞瑞鶴

根據最新天氣預報，12月7日，河南鄭州將迎來23℃的“高溫”，但幾天之后，氣溫又將遭遇“過山車”，最低溫度降到-15℃。暖冬和巨大溫差的疊加，有人在網上表示對今年農作物的生長擔憂，這種擔憂是杞人憂天還是確有其事?

近40℃溫差，小麥受得住?

據天氣預報顯示，12月7~8日，鄭州市最高氣溫將達23℃，可一周后，-15℃的最低氣溫又讓人大呼：“這真實嗎?”

氣溫對農作物生長發育的影響，最近也在網上被熱議，特別是對于河南這個農業大省。有網友稱，以小麥為例，氣溫過高，小麥可能會光長個子不長穗兒，“可能造成來年的減產。”

河南省小麥產業技術體系首席專家、河南省農科院研究員雷振生說，現在的小麥，可以理解為“幼童”時期，還未長大，所以對明年產量的唱衰，還為時過早。

“冬季溫度偏高，會造成小麥繼續生長，葉片過多過大，葉片和分蘗過多過大，容易發展成旺苗。”雷振生說，“同時，幼穗發育階段提前，會較早進入低溫敏感期。”

雷振生對頂端新聞·河南商報記者說，即使未來一周會經歷氣溫驟降，但因為此時的小麥尚處幼苗期，相較于早春生長發育的旺盛期而言，對氣溫敏感度不太高，“不過，根據以往經驗，經歷一年暖冬后，來年農作物受倒春寒危害影響的風險會大。”

而對于河南省來說，3月中旬的早春，氣溫變幅較大，易對小麥幼穗發育形成傷害，造成抽不出穗或出現半截穗、缺粒現象，“這對小麥生產危害極大。”雷振生說，“預防的辦法，是密切關注天氣變化，在降溫來臨前，提前澆水，提高地溫，降低影響。”

小麥專家出“詳細教程”

河南省小麥專家組組長、河南農業大學教授、博士生導師郭天財對記者介紹，當前，全省小麥正值冬前分蘗生長期，由于今年麥播底墑充足、播期總體適宜，麥播質量較高，目前全省小麥長勢總體正常。

“但由于麥播以來我省氣溫總體偏高且變化較大，‘火箭式’升溫和‘斷崖式’降溫交替發生，可能對部分麥田造成不利影響。”郭天財說。

他建議：全省各地要抓住當前天氣晴好的有利時機，對各類麥田普遍進行冬前鎮壓，尤其對播期偏早、播量偏大的旺長和有旺長趨勢的麥田，以及秸稈還田整地質量差、地表坷垃多、土壤暄松的麥田，在小麥越冬前連續機械鎮壓2~3次，以壓碎坷垃、蹋實土壤、彌實裂縫、提墑保墑、控上促下，防御麥田發生凍害。

“同時，還要根據當地小麥苗情和土壤墑情適時進行冬灌，以改善土壤墑情，平抑地溫，促根增蘗，培育壯苗，保苗安全越冬。”郭天財說，尤其是秸稈還田、旋耕播種、土壤懸空不實且前期未澆水墑情不足的麥田，可在土壤封凍前采用微灌、噴灌和水肥一體化等措施適時澆好封凍水，并及時劃鋤松土保墑。

最后，對土壤墑情充足、苗情長勢正常的一、二類麥田，冬前一般不再進行肥水管理，“對目前土壤墑情較差且旱情開始顯現的麥田，一定要及時澆水施肥，促苗穩健生長，保苗安全越冬。持續高溫天氣過后若遇劇烈降溫天氣，一定要對麥田受凍情況進行實地調查，一旦發現麥田受凍，要采用針對性措施及時進行補救。”